Arepa frita que se colocan cortadas en cuadros al fondo del plato donde se sirven, y se le agregan arriba de ellas ingredientes la carne de tu preferencia ( pollo carne o pernil), repollo, salchicha, papitas, un huevo duro hervido cortadoen rodajas, salsa blanca (especial de la casa), kétchup, un toque de mostaza, y por último, un pedazo de queso de mano encima.
